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《日本で出会えるフィリピン》フィリピンの朝食「タホ」をスイーツで@東京

2020.05.27
#日本で出会えるフィリピン | スイーツ?朝食?タホを東京で食べみよう

こんにちは。マニラブのなな(@nanaduallife)です!

 

フィリピンで朝食として食べられている「タホ」をご存知でしょうか?

 

タホは温かい豆腐に「サゴ」という小さなタピオカのようなつぶつぶを乗せ、甘い黒蜜を掛けて完成です。

 

なな

タホが入ったバケツを肩に乗せた棒にぶら下げ、「タホ〜」といいながら売り歩く、通称「タホおじさん」はフィリピンの朝の日常的な光景になっていて、見かけるとホッとしちゃいます・・^^

 

なんと、その「タホ」を日本で食べられるお店があるんです!

 

タホだけでなく「ギナタアンビロビロ」というユニークな名前を持つフィリピンスイーツも食べられちゃいます!

 

フィリピンスイーツ店 303 mAtcHa LaB

#日本で出会えるフィリピン | スイーツ?朝食?タホを東京で食べみよう

お店は東京都杉並区、高円寺駅から徒歩1分にあります。

 

303 mAtcHa LaB(サンマルサン・マッチャ・ラボ)
住所:東京都杉並区高円寺北3-22-2
営業時間:11:00~21:30

 

#日本で出会えるフィリピン | スイーツ?朝食?タホを東京で食べみよう

「TAHO」と書いた黄色い看板が目印。1階で注文して、そのままテイクアウト!

 

#日本で出会えるフィリピン | スイーツ?朝食?タホを東京で食べみよう

2階にはかわいらしいイートインスペースがあり、でゆっくり食べることも可能です。

 

3月5日、GENERATIONSのメンバー白濱亜嵐さん(フィリピン人ハーフ、姉はモデルのラブリさん)がテレビ番組「ダウンタウンDX」でこちらのお店のタホを紹介したことで、今さらに人気のお店です。

 

フィリピンの朝食「タホ(Taho)」

#日本で出会えるフィリピン | スイーツ?朝食?タホを東京で食べみよう

黒糖タホ(Taho)

Mサイズ¥450/Lサイズ¥580

 

フィリピンでは朝ごはんとして人気のタホ

 

タホは【豆腐+黒蜜+サゴ(フィリピンのタピオカ)】ですが、こちらのお店では日本でも人気のタピオカを使ったタホを提供しています。

 

えっ?!豆腐に黒蜜?!と思う方もいるかと思いますが、これがアリよりのアリなのです!

 

303 mAtcHa LaBではスイーツとして楽しむことができ、黒糖味以外にも、抹茶味、ストロベリー味、マンゴ―味があります。

 

タピオカが好きで、別の食べ方を試してみたい!という方におすすめです。

 

フィリピンスイーツ「ビロビロ(Bilo-bilo)」

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ビロビロ(Bilo-bilo)¥650

※ビロビロは現在は販売を一時停止しているそうです。とても美味しかったので残念ですが、タホの味を色々試してみたいと思います!※

 

フィリピンのココナッツベースのスイーツ ギナタアンビロビロ。

 

何度も発音したくなる名前ですね♪

 

白玉、ジャックフルーツ、サツマイモ、タピオカをココナッツミルクで煮込んだスイーツで、例えるならば「フィリピンのおしるこ(白)」です。ほんのり温かい!

 

白玉やサツマイモも入っているため、結構お腹にたまるので、小腹が空いたときにピッタリです。ココナッツミルクをこんな風に食べる(飲む)のかと、ココナッツミルクの可能性を感じる一品です。

 

 

いかがでしたでしょうか?

 

タピオカ を#タピる のお次は・・

#タホる
#ビロる

でしょうか???

 

日本で楽しめるフィリピンの味を試してみてくださいね。^^

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